Tutto inizia con
l'accoglienza
Gli ambienti sono stati mantenuti fedelmente.
L’ampia sala principale, ricavata in quello che prima era un fienile, possiede una suggestiva e sorprendente terrazza esterna con vista panoramica sul Colle Croset.
A piano terra, dove si trovava la stalla, Livio ha creato una sala più raccolta con un’atmosfera intima.
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Piccola perla del locale è la cantina dove si possono degustare vini accompagnati da ricchi taglieri di affettati oppure prendere l’aperitivo prima del pasto.
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Alla Pergola da Livio
Tradizione e passione dal 2006
L'attenzione alle piccole cose
ci fa crescere ogni giorno
Livio si occupa anche della cucina, che è tradizionale ma elaborata, con un occhio attento alle stagioni, per offrire un prodotto sempre fresco e ricercato.
Tra i pezzi forti dell’Osteria troviamo il Tajer del Croset con salumi e formaggi, rigorosamente di produzione propria, accompagnati da una vasta offerta di pane, grissini e schiacciatine, anche questi fatti in casa.
Ogni particolare
per noi è importante
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We all know that the way to the soul is through the eyes not the mouth.
